«Уральские пельмени» приглашают гостей
15 декабря в Челябинске состоится областной фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». Мероприятие пройдет под патронатом начальника облгосадминистрации.
Фестиваль пельменей откроется в муниципальном парке имени Гагарина.
Новый праздник приурочен к Николиному дню и связан с проведением торгов и ярмарок, каковые, по русским традициям, проходили перед Новым годом с широким размахом.
На один сутки, 15 декабря, парк Гагарина превратится в раздольную ярмарку. В торжественной программе примут участие фольклорные коллективы со всего Южного Урала, зрители заметят песни и пляски, кулачные бои и народные забавы, скоморохи развлекут детей потешными забавами, а сходу пара Дедов Морозов и Снегурочек – новогодними выдумками.
Но Никольский торг – это, в первую очередь, ярмарка, которая согласно расчетам пройдет с громадным размахом. «Нужно заявить, что территории деятельно откликаются на предложение учавствовать. К сожалению, территория ограничена, и мы вынуждены ввести определенный лимит: мы планируем участие 40 фермерских хозяйств, 30 фирм, что будут торговать новогодней сувенирной продукцией, 15 мастеров представят разные народные промыслы и 15 фирм, специализирующихся на производстве пельменей», — прокомментировал министр культуры области Алексей Бетехтин.
На форум съедутся гости со всего Южного Урала, и из соседних областей – Тюменской, Курганской, Свердловской и Башкирии.
В пельменных последовательностях любой сможет не только угоститься, но и проголосовать за понравившееся угощение. Жюри конкурса «Народный пельмень» выберет победителя среди участвующих компаний, параллельно народным голосованием выяснят самые вкусные пельмени.
Также, хозяйки смогут запастись и другими продуктами к новогоднему столу. Лучшие фермерские хозяйства области привезут на ярмарку собственную продукцию: деревенских гусей, разносолы, румяные курники.
В сувенирных последовательностях возможно будет выбрать подарки для всей семьи, и украшения на елку. Собственные изделия представят мастера декоративно-прикладного творчества и сувенирные фирмы.
Пресс-секретарь министерства культуры Челябинской области Виктория Олиферчук
внук и Бабушка — На старт… внимание, март! — Уральские Пельмени (2012)