Топ-10 необычных хот-догов со всего мира
Считается, что родоначальником тёплых псов стал мясник из Франкфурта. В девятнадцатом веке он первым наладил производство по изготовлению долгих колбасок.
Они стали называться dachshund, что свидетельствует такса, по аналогии с тельцем животного.
Позднее второй немец начал готовить похожие колбаски в Америке, подовая их с двумя кусочками хлеба, каковые разрешали не обжечь руки и не запачкать их жиром. Блюдо весьма полюбилось, но наименование было сложно произносимо, исходя из этого к началу 20 века от него остался лишь суть hot dog либо тёплая собака.
Страно, но вот уже третье столетие уличные колбаски с хлебом не выходят из моды. Их обожают люди со всего земного шара.
Их едят на улицах и в ресторанах. Их габариты заносят в книгу рекордов Гиннеса.
А повара каждый год создают все более изощрённые рецепты.
Имеется среди hot dog такие, о которых просто не вероятно не поведать! Росконтроль воображает вашему вниманию десятку самых необыкновенных хот-догов со всех стран:
10 место США, Калифорния
Фишкой хот-дога по-калифорнийски есть метод его изготовление. Для начинки употребляется соусы и сосиска, а вот хлеб заменяется на тесто. Во фритюре его доводят до образования хрустящей корочки. Подается эта закуска на палочке.
Весьма занимательная и креативная версия блюда.
9 место Украина, Львов
Хот-дог по-украински подают в заведении называющиеся Шампанерія ХХ. В блюдо входит кровяная колбаска, карамелизированная яичница и груша.
Выглядит это легко восхитительно, ну а вкус предлагаю каждому оценить самостоятельно.
8 место США, Миннесота
Американских хот-дог, состоящий сходу из трех видов мяса, возможно попытаться на стадионе по баскетболу в штате Миннесота. В аппетитной булочки тут лежит колбаска, фаршированная сосиской, а сверху обвернутая беконом.
Вот это любовь к мясным деликатесам!
7 место США, Айова
Заведение Sim Catering готово предложить своим визитёрам хот-дог, где сосиска завернута не в булку, а в картофель. Это должно быть весьма вкусно!
6 место дробят два американца
В 2013 году в книгу рекордов Гиннеса попал самый большой хот-дог. Его вес образовывает 3,2 кг, а протяженность 41 см. Создатель The Big Hot Dog Дэн Аббат, председатель совета директоров колбасной фабрики Gorilla Tango Novelty Meats из Чикаго.
Страно, но блюдо пользуется популярностью и готовится на заказ. Его цена не меньше грандиозна – около 70 $.
В марте 2014 года данный рекорд был побит. Бретт Энрайт ухитрился приготовить фирменное блюдо на 56 кг.
Его возможно отведать в сети ресторанов Juicy's Outright Grill, при условии заказа за 2 дня до трапезы.
Будут ли и дальше состязаться производители до тех пор пока остается тайной, но заявленный размер вправду поражает.
5 место Республика Парагвай
Двести четыре килограмма – таков вес самого долгого хот-дога в мире. Над его созданием трудилось 245 поваров.
Такое огромное блюдо имели возможность попытаться визитёры Интернациональной сельскохозяйственной выставки в 2011 году. Блюдо зарегистрировано в книге рекордов Гиннеса.
4 место Канада, Ванкувер
Мраморная говядина, мясо омара, трюфельное и оливковое масло, коньяка, фирменный соус – все это ингредиенты хот дога Dragon Dog. Его подают в заведении DougieDog, командует которым канадец Дуги Лава. Цена для того чтобы нестандартного блюда 100 $.
3 место США, Нью-Йорк
Рекордсменом по цене считается хот-дог за 2 300 $! Своим визитёрам его предлагает нью-йоркский ресторан 230 Fifth. Дорогое наслаждение выполнено с добавлением икры, метрового батона и мраморной говядины из лучших сортов муки.
2 место Бразилия
Поразительно, до чего лишь не доходят спортивные болельщики. Так на чемпионате мира по футболу 2014 года, что проходил в Бразилии, компания закусочных WDOG создала хот-доги в стиле команд-финалистов.
Самое увлекательное, что кроме хлеба, что имел цвет флага, вместе с сосиской подавалась заправка, характерная для кухни Бразилии, Мексики, Америки, Японии и т.д.
1 место Япония, Токио
Где-где, а уж в Японии знают толк в необычных блюдах и неизменно готовы удивлять туристов и местных гурманов. К примеру, в сети Vegas Premium Hot-Dogs города Токио вы сможете заказать Black Terra Hot-Dog. Его цена 6 $.
Выглядит hot-dog под стать собственному заглавию — полностью тёмным. Причем это относится не только булочки, но и сосиски. Все, кто пробовал эту диковинку, утверждают, что цвет совсем не оказал влияние на вкусовые качества.
Об этом свидетельствует и количество продаж, каковые лишь растут. Его протяженность также заслуживает отдельной похвалы – целых 30 сантиметров.
А тайный ингредиент кулинарного шедевра весьма несложен – при приготовлении употребляется порошок бамбукового угля. Он безвреден для организма и довольно часто используется в качестве красителя.
За такую креативную идею возможно смело поставить японский хот-дог на первое место!
Ну и маленький бонус на последок. Согласно данным американского интернет-портала Детский центр в 2012 году в Соединенных Штатах на свет показалась двое детей, которых родители захотели назвать Hot-Dog.
В 2013 году Калифорниец Джоуи Честнат съел 69 хот-догов за 10 мин..
Всем приятного аппетита!
5 САМЫХ СТРЕМИТЕЛЬНЫХ РЕКОРДОВ ПОЕДАНИЯ
