Производителей водки обяжут писать на этикетке рецепт
Народный депутат, член комитета по охране здоровья Сергей Фургал (ЛДПР) создал закон О техрегламентах на отдельные виды продуктовых товаров. Особенное внимание народный избранник уделил водке.
Он утвержает, что дабы не вводить в заблуждение потребителя, на водочных этикетках обязательно должен быть указан метод получения спирта, и сырье, из которого он был изготовлен, сообщает газета Известия.
По словам депутата, исторически водку приобретали из натурального сырья, по большей части — из зерна. В советское время существовали уникальные рецепты и Госты этого напитка.
Сейчас же этиловый спирт для водки, за исключением некоторых элитных марок, по словам депутата, приобретают методом гидролиза. В итоге водка разных сортов отличается лишь степенью очистки от сивушных масел.
Нужно принять стандарт, четко выяснив в законодательстве, что такое водка, а что такое спиртовой раствор. В случае если производитель именует собственный продукт водка, то он обязательно должен быть взят методом перегонки и спиртового брожения.
В случае если же его взяли методом гидролиза, то и писать должны: раствор гидролизного спирта. Химическая формула у них одна, а действие на организм — различное.
Я, само собой разумеется, осознаю, что это весьма твёрдая мера, которая может ударить по отечественной водочной индустрии, поскольку русская водка — это бренд. Но и потребитель обязан осознавать, что к водке таковой раствор не имеет никакого отношения, — пояснил собственную инициативу Сергей Фургал.
Депутат отмечает, что в современную водку кроме этого додают вкусовые добавки. Получается водка на клюкве, на винограде — это зависит от фантазии производителя.
А далекий от технологического процесса потребитель верит и в то, что водка возможно очищена молоком либо угольными фильтрами. По окончании принятия нового стандарта Фургал предлагает причислять продукцию, не соответствующую ГОСТам, к контрафактной и использовать к недобросовестным производителям меры, предусмотренные действующим законодательством, среди них — штрафы в зависимости от цены продукции, конфискацию продукции, отзыв лицензии.
Подготовка к печати этикетки на водку
