Цены на шоколад в этом году могут значительно вырасти

Цены на шоколад в этом году могут значительно вырасти

фото: myproana.com

Наибольший в мире производитель какао-бобов Кот-д’Ивуар заявляет о сокращении поставок. Виной всему стали нашествие и засуха вредителей.

В соответствующем министерстве информируют, что сегодняшний урожай может стать самым скудным за всю историю страны.

Производство какао – наиболее значимая составляющая экономики Кот-д’Ивуара. Западноафриканское государство создаёт 30% мирового количества сырья для шоколада. В данной сфере трудятся 800 тысяч фермеров.

И в текущем году большая часть из них, наверное, останется без дохода. Из-за длящейся в регионе вредителей и засухи у крестьян исчезает урожай.

На некоторых плантациях насекомые практически «съели» все шоколадные деревья.

Бако Какоу, обладатель плантации какао:

— В большинстве случаев сейчас года какао уже целый цветет, на ветвях и стволах появляются тысячи бутонов. Но в текущем году всё не так, на деревьях только-только появляются листья. И практически на каждом сидят гусеницы.

Мы все с нетерпением ожидаем дождей!

В центре страны гусеницы-вредители уже стёрли с лица земли 20 тысяч гектаров плантаций какао. Власти пробуют бороться с напастью, действительно, с переменным успехом.

На юго-западе страны энтомологам удалось сократить распространение вредителей.

Пьер Н’Гюсон, энтомолог:

— Благодаря своевременным и скоординированным действиям, нам удалось одержать победу над насекомыми. на данный момент я могу заявить, что гусеницы, и гусеницы, каковые превратились в бабочек, фактически провалились сквозь землю. И урожаю какао-бобов в этом районе ничего не угрожает.

На экспорт какао-бобов приходится добрая половина поступлений в бюджет Кот-д’Ивуара. Исходя из этого обстановка с шоколадными деревьями тревожит не только фермеров, но и власти.

Согласно данным министерства сельского хозяйства, в текущем году в стране выпало вдвое меньше осадков. Такую аномалию тут связывают с глобальным потеплением.

Салиф Диама, эксперт по какао:

— Большие производители и индустриально развитые государства смогут решить вопрос трансформации климата между собой. Нужно снижать выбросы углекислого газа, дабы планета имела возможность восстановиться.

В это же время шоколад может подорожать, говорят специалисты. 90% мирового количества какао-бобов приходится на 8 стран – это Индонезия, Бразилия, Венесуэла, Эквадор, Малайзия, Нигерия, Кот и Гана-д’Ивуар.

Но многие большие и узнаваемые фабрики делают собственные шоколадки лишь из африканских какао-бобов.

Создатель: Асем Хасенкызы.

Другие материалы в данной категории: « Вынесен окончательный вердикт по делу о крушении самолета в Жамбылской области Сельхозярмарки Западно-Казахстанской и Атырауской областей проходят в столице »

Цены на машины смогут вырасти в 2018 году


Читать также:

Читайте также: