Как в снег и мороз собрать богатый урожай
В селе Сарыколь Костанайской области показался вегетарий, в котором круглый год выращивают свежую зелень.
Петрушкой, луком и укропом обитателей региона снабжает одна из местных бизнесвумен. Начать и развить собственное дело сельчанке помогла национальная программа «Дорожная карта бизнеса 2020».
Мама шестерых детей, а сейчас и бизнесвумен Айжан Булегенова готовит на продажу очередную партию лука. Это главная культура вегетария.
В качестве опыта жены высаживают пара видов овощей и зелени.
Айжан Булегенова, предприниматель:
— Вот это всё пробное – огурцы, шпинат. Ну, шпинат уже задают вопросы, берут люди.
Кроме того не редкость, ассорти делаем в пакетики. Магазины заказывают, делаем.
В столовую возим.
Данный вегетарий Жанибек Булегенов выстроил за лето.В любой холод и метель температура тут плюсовая. Накопленное солнечное тепло разрешает экономить на другом печном отоплении помещения.
Жанибек Булегенов, предприниматель:
— Солнце заходит ко мне фактически под прямым лучом. Тут оно как бы накапливается, аккумулируется как раз в земле.
За счёт того, что тут закрытое пространство, у нас испарение происходит меньше и за счёт этого полива также происходит меньше.
Выстроить вегетарий площадью120 квадратных метров семья смогла, взяв грант в два с половиной миллиона тенге по национальной программе «Дорожная карта бизнеса 2020». За последние пять лет в районе удачно реализовано еще 33 аналогичных проекта и создано около сотни рабочих мест.
Булат Карбанов, начальник Отдела предпринимательства Сарыкольского района:
— Проекты по гранту у нас уже реализуются третий год подряд. До этого было производство ветряных установок. Перепелиная ферма была.
Был реализован по коммунальным услугам и вот вегетарий на данный момент у нас.
Выращивают зелень Булегеновы без применения химии. С каждого квадратного метра приобретают до 16-ти килограммов лука. Им снабжают целый район.
Излишки, а это около центнера, раз в неделю поставляют в областной центр.
Алена Касенбекова, продавец:
— Берём лук, весьма свежий, хороший, населению весьма нравится. Люди задают вопросы, берут прекрасно весьма.
В ближайщее время Булегеновы собираются расширяться. А уже следующей весной обещают порадовать сельчанок местными тюльпанами.
Авторы: Наталья Строкова, Ермек Мухамедьяров, Костанайская область
Другие материалы в данной категории: « За 14 дней в Сирии обстреляли пять школ — ЮНИСЕФ В Северной Дакоте разогнали выступающих в протест постройки нефтепровода »
Как в мороз и снег собрать богатый урожай
