День кумыса прошел в германии
В Германии прошел необыкновенный праздник для местных широт — Сутки кумыса.
Не считая целебного напитка, тут возможно было отведать национальную кухню, услышать народные мотивы а также потанцевать.
Танцы, игра на домбре и, само собой разумеется, кумыс — всё как в родном Казахстане. На кумысфест в Германии планируют не только казахи-переселенцы, но и местные. Немцы, каковые так обожают здоровую и нужную пищу, легко в восхищении от бодрящего напитка.
Целебные особенности кумыса прекрасно им известны. А основное — отведать его возможно сейчас и в Европе.
Немцы будут считаться, как попытались первый раз, сходу решили брать систематично.
Кристиане Эльфнер, жительница Франкфурта:
— Мне весьма нравится воздух на этом празднике. Я познакомилась тут со многими казахами. Кроме этого мне было весьма интересно послушать народную музыку. А кумыс, конечно же, мне весьма понравился.
В следующий раз мы в обязательном порядке приведем собственных друзей.
Для отечественных соотечественников Сутки кумыса — самое ожидаемое событие. Как раз тут они планируют, дабы пообщаться и отыскать новых друзей.
А это постоянно удаётся, по причине того, что на фестивале говорят на всех языках.
Вальдемар Адам, переселенец:
— Мы приехали во второй половине 90-ых годов двадцатого века ко мне. Казахстан, само собой разумеется, систематично вспоминаем. Сами мы по-казахски говорим, отечественные братья, сестры также говорят, бешбармак не забываем.
Ко мне приехали и видимся тут частенько. 170 км проехали, дабы попасть ко мне, поболтать, кумыс попить.
Раиса Штоц, переселенка:
— Настроение превосходное, ощущаем себя кроме этого замечательно. Превосходный праздник, нежданно пришедший в отечественную историю.
Ощущаем себя бодро, выпили неимоверное количество кумыса. Весьма здорово и, само собой разумеется, чувствуется классическое казахское гостеприимство.
2 раза в год обитатели Франкфурта и близлежащих городов планируют, дабы отметить Сутки кумыса. Выясняется, обожают они его не меньше, чем казахстанцы. На вкус, само собой разумеется, кумыс мало второй, но это не страно.
По причине того, что немцы делают его по собственной неповторимой технологии.
Конная ферма Цольманнов — наибольшая в Германии. Тут создают кумыс уже много лет.
А привёз рецепт белого пенистого из Казахстана еще в 1959-м папа фрау Цольманн — Рудольф. В те годы он заболел туберкулёзом и не сохранял надежду на выздоровление, но целебный напиток поставил его на ноги.
Еще тогда будущий фермер сделал вывод, что данный чудо-напиток должны попытаться и в Германии. С того времени прошли годы. Сейчас у Цольманнов 500 га почвы, 400 голов лошадей.
Производство не останавливается ни на 60 секунд. Биопродукты делают круглый год.
Гудрун Цольманн, хозяйка фермы:
— Мы практически ежегодно проводим кумысфест на отечественной ферме. Как вы понимаете, кумыс — это любимый напиток во многих азиатских государствах — это Кыргызстан, Казахстан, Монголия.
Он полюбился и европейцам. Лишь мы проводим такие мероприятия и весьма этим гордимся.
В текущем году собравшиеся на кумысфест выпили рекордные 1,5 тысячи литров кумыса, практически столько же унесли к себе. Сейчас гости с нетерпением ожидают, в то время, когда ферма Цольманнов опять откроет двери для всех любителей кумыса.
Авторы: Шолпан Найманбаева Twitter@Sholpan24kz, Милослав Лавриновский, Германия.
Другие материалы в данной категории: « Преступник, напавший на столичный ломбард, отпустил заложницу Казахстан – привлекательная страна для инвесторов »
Сутки кумыса состоялся в Германии
